Fischsauce 200ml

Sie wird durch Einsalzen von kleinen Meeresfischen, den Sardellen, und anschließendes Pressen in Holzfässern hergestellt. Der resultierende Saft ist eine Fischsauce, die in Dips, Gemüse und zur Geschmacksverstärkung verwendet wird. Das Gewürz ist vor allem in Südostasien verbreitet. Sie enthält keine künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffe.

Wie öffnet man Fischsauce?

Um den einzigartigen Geschmack und das Aroma der Sauce möglichst lange zu erhalten, füllen wir sie in eine Glasflasche mit fest verschlossenem Deckel. Beim ersten Öffnen reicht es aus, den Deckel zu öffnen und mit einem Messer das Kunststoffteil in der Mitte des Deckels abzuschneiden. Nach Gebrauch den Deckel schließen und die Sauce im Kühlschrank aufbewahren.

Verwendung: Die beliebteste Ergänzung der thailändischen und chinesischen Küche. Stärkt und ergänzt perfekt den Geschmack von Gerichten. Sie verleiht den Gerichten einen original asiatischen Charakter. Ein toller Ersatz für Salz.